serviert mit Kroketten und Erbsen
Kennzeichnungen: 2, 4, A, B, D, F, G, H, I, J, K, L, M
Restaurant Zum Schänzchen
Speisekarte im Zum Schänzchen
Schnitzel, Fischgerichte, Suppen, Salate, vegetarische Gerichte und Desserts: Hier finden Sie unsere Auswahl mit Preisen. Saisonale Gerichte ergänzen die Karte. Guten Appetit.
Di–Sa · 17:30–22:00 Uhr
01Besondere Empfehlungen der Küche
Schweinehaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,50 €Kennzeichnungen: G, I, K, L, M
Geschmorte Ochsenbacken mit Dunkelbier-Sauce
22,50 €serviert mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
Kennzeichnungen: 8, A, D, G, I, J, K, M
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandeln
22,50 €serviert mit Semmelknödeln und Rotkohl
Kennzeichnungen: A, B, D, F, G, H, I, J, K, L, M
Düsseldorfer Senfrostbraten
33,90 €Rumpsteak mit Zwiebel-Senfmus und Parmesan überbacken; dazu Pommes frites und Salat
Kennzeichnungen: A, G, I, J, L, M
Geschmorte Hasenkeule
31,80 €dazu Salzkartoffeln und Rosenkohl
Kennzeichnungen: 6, D, I, O
Geschmorte Gänsekeule mit Weinapfel und Preiselbeeren
33,80 €dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
Kennzeichnungen: D, G, I, M
Rehragout mit Spätzle, Apfelmus und Preiselbeeren
31,80 €Kennzeichnungen: A, D, G, I, M, O
Wildschweinbraten mit Pflaumen-Sauce
34,50 €serviert mit Brokkoli und Kartoffelplätzchen
Kennzeichnungen: A, D, F, G, H, I, M
02Suppen
Doppelte Kraftbrühe mit Brot
6,50 €Kennzeichnungen: A, D, G, I
Französische Zwiebelsuppe mit Croûton
7,50 €Kennzeichnungen: A, D, G, I
Tomatencremesuppe mit Brot
6,50 €Kennzeichnungen: A, B, D, G, I, M
Kartoffelsuppe mit Speck
7,50 €dazu Brot
Kennzeichnungen: A, B, D, G, I
03Vorspeisen
½ Dutzend Schnecken in Kräuterbutter
10,80 €dazu Brot
Kennzeichnungen: A, D, G, N
Carpaccio vom Wildschwein
14,80 €dazu Brot und Butter
Kennzeichnungen: A, D, G, I, J
04Für den kleinen Hunger
Käsetoast Hawaii
10,50 €Kennzeichnungen: 2, 4, A, D, G
Strammer Max
10,50 €Kennzeichnungen: 2, 4, A, D, G
Salatplatte mit Käse und Schinkenstreifen
15,50 €dazu Brot und Butter
Kennzeichnungen: 2, 4, A, B, D, G, J, I
Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen
19,50 €dazu Brot und Butter
Kennzeichnungen: A, B, D, G, J, I, M
05Vegetarische Gerichte
Sellerieschnitzel mit Tomatensauce
14,50 €dazu Pommes frites und Salat
Kennzeichnungen: A, D, F, G, H, I, J, K
Penne mit Gorgonzola und gerösteten Pinienkernen
13,50 €serviert mit einem Salat
Kennzeichnungen: D, F, G, I, J, K, L, M
Herbstsalat mit Himbeervinaigrette und überbackenem Ziegenkäse
19,80 €dazu Brot und Butter
Kennzeichnungen: A, F, I, J, L, M
Kartoffelgulasch mit Sellerie, Champignons und Rahm
11,00 €dazu Salat
Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, M
06Hauptgerichte
Putenmedaillons mit heißen Früchten und Currysauce
18,50 €dazu Salat und Reis
Kennzeichnungen: A, G, J
Schweineschnitzel mit Salat und Pommes frites
15,40 €Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, K
Schweinerückensteak mit Ragout fin und Käsekruste
18,90 €dazu Salat und Pommes frites
Kennzeichnungen: A, D, F, G, I, J, K
Medaillons vom Schweinefilet mit Maronen-Sauce
25,50 €dazu Salat und Kroketten
Kennzeichnungen: 2, 4, A, D, G, H, I, J, K
Ungarisches Gulasch mit Salzkartoffeln und Salat
15,90 €Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, K
Mexikanisches Pfeffersteak mit pikanter Sauce
33,90 €dazu Salat und Pommes frites
Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, K
Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat
24,90 €Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, K
Kalbsleber Berliner Art mit glasierten Zwiebeln und Apfelscheiben
24,90 €dazu Salzkartoffeln und Salat
Kennzeichnungen: A, D, G, I, J, K
Saucen als Extra
je 4,00 €Paprikasauce, Pfeffersauce oder Champignonrahmsauce
Kennzeichnungen: G, I, J, M
07Fischgerichte
Goldbarsch nach Müllerin Art
23,80 €serviert mit Salat und Salzkartoffeln
Kennzeichnungen: A, C, D, G, I, J, K
Kabeljau mit Dijon-Senfsauce
23,80 €dazu Salzkartoffeln und Salat
Kennzeichnungen: A, B, C, D, G, I, J, K
Zander Hamburger Art mit Garnelen und Speckwürfeln
28,50 €serviert mit Salat und Salzkartoffeln
Kennzeichnungen: C, D, E, F, G, I, M, N
Norwegischer Lachs mit leichter Wermut-Sauce
28,50 €serviert mit Salat und Kürbispüree
Kennzeichnungen: A, C, D, E, F, G, I, J, L, M, N
08Desserts
Kindereis – 2 Kugeln nach Wahl mit einem Tupfer Sahne
2,60 €Verfügbare Sorten: Vanille, Schoko, Walnuss, Stracciatella und Erdbeere
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €Kennzeichnungen: A, B, D, G, H
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,40 €Kennzeichnungen: A, B, D, G, H
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
5,40 €Kennzeichnungen: A, B, D, G, H
Schwarzwaldbecher
7,80 €Vanilleeis mit eingelegten Kirschen, Waldbeeren, Eierlikör und Sahne
Kennzeichnungen: 5, A, B, D, G, H
Apfelstrudel mit Vanillesauce
4,80 €garniert mit Sahne
Kennzeichnungen: A, B, D, F, G, H, K, M, O
Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,80 €garniert mit Sahne
Kennzeichnungen: A, B, D, F, G, H, K, M, O
Milchreis mit Zwetschgenmus
5,50 €Kennzeichnungen: G
Allergene & Zusatzstoffe
- 1
- Farbstoffe
- 2
- Konservierungsstoff
- 3
- Antioxidationsmittel
- 4
- Geschmacksverstärker
- 5
- Alkohol
- 7
- Süßungsmittel
- 8
- Kann Speck enthalten; dann gelten auch 2 und 4.
- A
- Eier
- B
- Erdnüsse
- C
- Fisch
- D
- Glutenhaltiges Getreide
- E
- Krebstiere
- F
- Lupinen
- G
- Milch
- H
- Schalenfrüchte
- I
- Sellerie
- J
- Senf
- K
- Sesamsamen
- L
- Sojabohnen
- M
- Schwefeldioxid & Sulfite
- N
- Weichtiere
Irrtümer vorbehalten, maßgeblich ist der Rechnungsbon.
Bei Fragen zur Allergenkennzeichnung sprechen Sie uns bitte an.
Solange der Vorrat reicht.
Kreditkartenzahlungen sind ab einem Rechnungsbetrag von 20,00 € möglich.
Speisekarte und Preise nach der aktuell bereitgestellten Karte. Die Testumgebung dient der Vorschau.
