geserveerd met kroketten en doperwten
Aanduidingen: 2, 4, A, B, D, F, G, H, I, J, K, L, M
Restaurant Zum Schänzchen
De menukaart van Zum Schänzchen
Schnitzels, visgerechten, soepen, salades, vegetarische gerechten en desserts: bekijk onze keuze met prijzen. Seizoensgerechten vullen de kaart aan. Eet smakelijk.
Di–za · 17:30–22:00 uur
01Bijzondere aanbevelingen van de keuken
Varkensschenkel met zuurkool en aardappelpuree
16,50 €Aanduidingen: G, I, K, L, M
Gestoofde ossenwangen met donkerbiersaus
22,50 €geserveerd met spruitjes en gekookte aardappelen
Aanduidingen: 8, A, D, G, I, J, K, M
Rijnlandse sauerbraten met rozijnen en amandelen
22,50 €geserveerd met broodknoedels en rodekool
Aanduidingen: A, B, D, F, G, H, I, J, K, L, M
Düsseldorfse mosterdsteak
33,90 €Rumpsteak gegratineerd met uien-mosterdpuree en Parmezaanse kaas; met friet en salade
Aanduidingen: A, G, I, J, L, M
Gestoofde hazenbout
31,80 €met gekookte aardappelen en spruitjes
Aanduidingen: 6, D, I, O
Gestoofde ganzenbout met appel in wijn en rode bosbessen
33,80 €met rodekool en aardappelknoedels
Aanduidingen: D, G, I, M
Reeragout met spätzle, appelmoes en rode bosbessen
31,80 €Aanduidingen: A, D, G, I, M, O
Wildzwijnbraadstuk met pruimensaus
34,50 €geserveerd met broccoli en aardappelkoekjes
Aanduidingen: A, D, F, G, H, I, M
02Soepen
Dubbele consommé met brood
6,50 €Aanduidingen: A, D, G, I
Franse uiensoep met crouton
7,50 €Aanduidingen: A, D, G, I
Tomatenroomsoep met brood
6,50 €Aanduidingen: A, B, D, G, I, M
Aardappelsoep met spek
7,50 €met brood
Aanduidingen: A, B, D, G, I
03Voorgerechten
Half dozijn slakken in kruidenboter
10,80 €met brood
Aanduidingen: A, D, G, N
Wildzwijncarpaccio
14,80 €met brood en boter
Aanduidingen: A, D, G, I, J
04Voor de kleine trek
Kaastoast Hawaï
10,50 €Aanduidingen: 2, 4, A, D, G
Strammer Max
10,50 €Aanduidingen: 2, 4, A, D, G
Saladeschotel met kaas en reepjes ham
15,50 €met brood en boter
Aanduidingen: 2, 4, A, B, D, G, J, I
Saladeschotel met gebakken kalkoenreepjes
19,50 €met brood en boter
Aanduidingen: A, B, D, G, J, I, M
05Vegetarische gerechten
Knolselderijschnitzel met tomatensaus
14,50 €met friet en salade
Aanduidingen: A, D, F, G, H, I, J, K
Penne met gorgonzola en geroosterde pijnboompitten
13,50 €geserveerd met een salade
Aanduidingen: D, F, G, I, J, K, L, M
Herfstsalade met frambozenvinaigrette en gegratineerde geitenkaas
19,80 €met brood en boter
Aanduidingen: A, F, I, J, L, M
Aardappelgoulash met selderij, champignons en room
11,00 €met salade
Aanduidingen: A, D, G, I, J, M
06Hoofdgerechten
Kalkoenmedaillons met warm fruit en kerriesaus
18,50 €met salade en rijst
Aanduidingen: A, G, J
Varkensschnitzel met salade en friet
15,40 €Aanduidingen: A, D, G, I, J, K
Varkensrugsteak met ragout fin en een kaaskorst
18,90 €met salade en friet
Aanduidingen: A, D, F, G, I, J, K
Varkenshaasmedaillons met kastanjesaus
25,50 €met salade en kroketten
Aanduidingen: 2, 4, A, D, G, H, I, J, K
Hongaarse goulash met gekookte aardappelen en salade
15,90 €Aanduidingen: A, D, G, I, J, K
Mexicaanse pepersteak met pikante saus
33,90 €met salade en friet
Aanduidingen: A, D, G, I, J, K
Wienerschnitzel met friet en salade
24,90 €Aanduidingen: A, D, G, I, J, K
Kalfslever op Berlijnse wijze met geglaceerde uien en appelschijfjes
24,90 €met gekookte aardappelen en salade
Aanduidingen: A, D, G, I, J, K
Extra sauzen
4,00 € per sausPaprikasaus, pepersaus of champignonroomsaus
Aanduidingen: G, I, J, M
07Visgerechten
Roodbaars à la meunière
23,80 €geserveerd met salade en gekookte aardappelen
Aanduidingen: A, C, D, G, I, J, K
Kabeljauw met Dijonmosterdsaus
23,80 €met gekookte aardappelen en salade
Aanduidingen: A, B, C, D, G, I, J, K
Snoekbaars op Hamburgse wijze met garnalen en spekblokjes
28,50 €geserveerd met salade en gekookte aardappelen
Aanduidingen: C, D, E, F, G, I, M, N
Noorse zalm met lichte vermoutsaus
28,50 €geserveerd met salade en pompoenpuree
Aanduidingen: A, C, D, E, F, G, I, J, L, M, N
08Desserts
Kinderijsje – 2 bolletjes naar keuze met een toefje slagroom
2,60 €Beschikbare smaken: vanille, chocolade, walnoot, stracciatella en aardbei
Gemengd ijs met slagroom
4,50 €Aanduidingen: A, B, D, G, H
Vanille-ijs met warme kersen en slagroom
5,40 €Aanduidingen: A, B, D, G, H
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
5,40 €Aanduidingen: A, B, D, G, H
Zwartewoudcoupe
7,80 €Vanille-ijs met ingelegde kersen, bosvruchten, advocaat en slagroom
Aanduidingen: 5, A, B, D, G, H
Appelstrudel met vanillesaus
4,80 €gegarneerd met slagroom
Aanduidingen: A, B, D, F, G, H, K, M, O
Appelstrudel met vanille-ijs
5,80 €gegarneerd met slagroom
Aanduidingen: A, B, D, F, G, H, K, M, O
Rijstepap met pruimenmoes
5,50 €Aanduidingen: G
Allergenen & toevoegingen
- 1
- Kleurstoffen
- 2
- Conserveermiddel
- 3
- Antioxidant
- 4
- Smaakversterker
- 5
- Alcohol
- 7
- Zoetstof
- 8
- Kan spek bevatten; dan gelden ook 2 en 4.
- A
- Eieren
- B
- Pinda’s
- C
- Vis
- D
- Glutenbevattende granen
- E
- Schaaldieren
- F
- Lupine
- G
- Melk
- H
- Noten
- I
- Selderij
- J
- Mosterd
- K
- Sesamzaad
- L
- Sojabonen
- M
- Zwaveldioxide & sulfieten
- N
- Weekdieren
Fouten voorbehouden; de kassabon is bepalend.
Heeft u vragen over de allergenenvermelding, neem dan contact met ons op.
Zolang de voorraad strekt.
Betalen met een creditcard is mogelijk vanaf een rekeningbedrag van 20,00 €.
De gerechten en prijzen zijn gebaseerd op de aangeleverde actuele menukaart. Deze testomgeving is een voorbeeld.
